La palette du goût
Entrées
Foie gras de canard mi-cuit
Et ses copeaux de truffe noire
Œuf au plat
Assaisonné à la truffe sur lit de caviar
Plats
Fricassée d'escargots
Au piment d'Espelette
Foie gras de canard mi-cuit
Et ses copeaux de truffe noire
Œuf au plat
Assaisonné à la truffe sur lit de caviar
Desserts
Fricassée d'escargots
Au piment d'Espelette
Foie gras de canard mi-cuit
Et ses copeaux de truffe noire
Œuf au plat
Assaisonné à la truffe sur lit de caviar